ヨーグルトのパンナコッタ
本来のパンナコッタの生クリームの量を少しヨーグルトにおきかえたあっさり味のパンナコッタです。
生クリーム、ミルク、ヨーグルトの乳製品トリオと、上にはイチゴ、キウイ、オレンジ等のフルーツとフランボワーズのソースでアクセントをつけています。
食感はフルーツ以外はなめらかな感じで、舌の上からスッとなくなっていく感じです。
本来のパンナコッタの生クリームの量を少しヨーグルトにおきかえたあっさり味のパンナコッタです。
生クリーム、ミルク、ヨーグルトの乳製品トリオと、上にはイチゴ、キウイ、オレンジ等のフルーツとフランボワーズのソースでアクセントをつけています。
食感はフルーツ以外はなめらかな感じで、舌の上からスッとなくなっていく感じです。
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